Blogg

Assalamualaikum Wr.Wb 

Welcome in my blog:v
Maaf klo ada salah kata because this is my first blog:') 


Oke disini saya akan memperkenalkan diri saya:)
Nama:Kesyha Najla Salsabil
Kelas:X Tkj 2
Sekolah:Smk Muhammadiyah 1 Plg
Jurusan:Tkj 


Baik disini saya akan menuliskan tentang Resep makanan baiklh skrng lngsng ke inti ny wk 


Resep Tumis Kangkung
Bahan:
-1 ikat kangkung
-1 lombok merah besar
-lombok merah kecil
-cabe rawit sesuai selera
-5 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
-Saus tiram ± 3 sdm
-Lengkuas 1/3 ruas jari
-Sedikit garam
-Gula aren/gula pasir secukupnya
-TerasiTomatMentega / minyak 


Cara Memasak Tumis Kangkung:
-Siapkan adalah kangkung yang telah dibersihkan dan di petik daunnya.
Iris bawang merah dan bawang putih, tomat dan cabai
-Panaskan mentega atau minyak di atas penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukan cabai , terasi, dan lengkuas segera lingkarkan saus tiram di pinggir2 bumbu yang sedang ditumis, bukan langsung ke bumbunya.
-Setelah itu masukan kangkung yang telah di cuci, jangan ditambahkan air. usahakan jangan menambahkan air ketika menumis sayuran. karena sebenarnya air akan keluar sendiri dari kangkung yang dicuci. akali dengan mengecilkan api.
-Setelah matang/atau hampir matang masukan garam dan gula. tahap terakhir ini usahakan untuk mencicipi dahulu kuahnya. karena biasanya terasi dan saus tiram sendiri sudah asin.
-Masukan tomat dan siap di hidangkan hangat-hangat.


Okee,Sekian Resep dri saya bila ada salah kata/tulisan saya mohon maaf
Thanks for your attention
Waalaikumsalam Wr.Wb

Komentar